签约前必看！防止加盟餐饮合同陷阱，避免血本无归！

餐饮加盟合同，一不留神就是大坑！避雷指南奉上！

你是不是也在琢磨：开个餐饮店，加盟个连锁品牌，省心又省力？别急，先放下手中的笔，千万别急着在合同上签字。今天，我们就来聊聊那些隐藏在餐饮加盟合同里的“小心机”，签之前不看清楚，分分钟让你血本无归！搞不好，开店的梦想就此变成“上岸”的噩梦！

问题1：加盟费，这玩意儿不简单

加盟费，说是品牌授权费，但这里的坑多得可以开个“坑展览会”了！有些品牌只说加盟费一笔钱，结果后续还有什么管理费、培训费、保证金、广告费等你慢慢交。这不叫加盟费，这叫“打包费”。前期一个价，后期再翻倍，这就是品牌给你埋的第一个雷，防不胜防。

问题2：选址支持？呵呵，走过场而已

合同里说什么“总部提供选址支持”？别急着拍手叫好，这可不一定是真的！有些品牌表面上会派个所谓的“专家”跟你选址，但实则只是例行公事，走个流程。真正能赚钱的位置要么租金高得离谱，要么早被其他人抢占了。到选址不好生意惨淡，品牌方拍拍屁股走人，烂摊子全都得你自己收拾。

问题3：统一采购，真的是为了你省事？

合同里写着“统一采购原材料”，看起来方便又省事，但实际上，这是品牌方牢牢控制你的一种手段。他们会要求你从指定渠道进货，价格比市场高出一大截，还得按他们的供应商走。到头来你可能发现，卖得再好，赚的钱全贴进了原材料成本里。合同里没写清楚采购机制？那你得做好钱包瘦身的准备。

问题4：营销支持，全是套路？

合同中承诺的“全方位营销支持”听起来牛得不行，结果呢？其实很多品牌只是给你提供一些套模板的海报、物料，还有一两次所谓的“线上活动支持”，连个全网覆盖都没有。更别提他们所谓的“线下推广团队”，大多数时候就是让你自己掏钱搞活动。钱没少花，流量却根本没多少进账。

问题5：培训服务，不靠谱的噱头

不少品牌都在合同里吹嘘他们的培训体系如何专业、深入，甚至还承诺派驻专人手把手指导。结果你会发现，所谓的培训就是走个过场，甚至可能就给你发几本手册，让你自学成才。等你运营不下去再找他们，早已石沉大海了。

问题6：利润分成，别被蒙蔽了双眼

最容易被忽略的一条！一些加盟品牌会在合同里用各种漂亮的数据忽悠你，比如“保证年利润”“高回报率”等等，实则全都是纸上谈兵。别被这种虚假的利润表蒙蔽了眼睛，尤其是那些品牌方还偷偷在利润分成里埋雷的，你赚多少，他们抽多少，反正就是无论你多努力，兜里钱不一定多。

怎么避免掉坑？

看完这些，你可能要问了：“那我该怎么办，才能不踩雷？” 一、务必找个专业的律师团队！别觉得麻烦，律师可以帮你把合同里每个字、每个细节都抠个清楚。二、与总部反复确认每个承诺是否有书面凭证，不然后期翻脸就没人认账。三、别轻信天花乱坠的承诺，合同之外的口头协议一律当屁话！凡事落在纸上，合同里没有的全是虚的。

餐饮加盟看似光鲜亮丽，但一不小心就是坑。合同签字前，记得擦亮双眼，把一切模棱两可的条款问得明明白白，切记别被一时的“红利”迷惑，留下的只有辛酸泪！

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